美国大学食品工程专业

美国大学食品工程专业

美国大学食品工程专业是建立在多学科交叉的基础上的，它结合了生物学、化学、物理学、工程学、营养学和商学等领域的知识，以研究食品的组成、加工、质量控制和安全性等方面。以下是一些美国大学食品工程专业的信息：

院校推荐

普渡大学西拉法叶分校 （Purdue University）

强大的Faculty阵容

研究方向全面，包括食品化学、食品微生物学、食品加工工程等

康奈尔大学 （Cornell University）

常春藤盟校中唯一开设食品专业的大学

综合实力强，研究方向全面

加州大学戴维斯分校 （UC-Davis）

食品科学专业排名全美第二

地理位置和气候优越

威斯康星大学 （University of Wisconsin-Madison）

食品科学与工业专业授予MS, PHD两种学位

乳品和微生物研究声名卓著

宾夕法尼亚州立大学 （The Pennsylvania State University）

食品科学与工业专业授予MS, PHD两种学位