红酒厂需要

开设红酒厂需要满足一系列的条件和手续,以下是一些主要要点:

原料和地理位置

红酒厂需要靠近葡萄园以获取新鲜葡萄,减少运输成本。

地理位置应选择气候适宜、土壤条件优秀的地区,以保证葡萄的质量。

生产设备和设施

基本的酿酒设备,如破碎机、发酵罐、过滤机、灌装机等。

储存酒的酒窖或仓库。

其他辅助设施,如检测实验室、清洁设施、消毒设备等。

许可证和认证

生产许可证。

营业执照。

卫生许可证。

税务登记证。

消防安全检查合格证。