鲜柠檬好吃

鲜柠檬的食用方法多种多样，可以根据个人口味选择不同的食用方法。以下是一些常见的鲜柠檬食用方法：

泡水饮用

将柠檬洗净，横切成2毫米厚的片状，去籽后直接放入杯中泡凉开水，加入适量冰糖或蜂蜜即可饮用。

注意水温不宜过高，以免破坏维生素C，一般50度到60度的水温最为适宜。

直接食用

新鲜柠檬切片，加两三块冰糖或者一两勺蜂蜜直接泡水饮用，口感较佳。

柠檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜，直接食用或加入沙拉、水果鸡尾酒或其他菜里。

榨汁

将柠檬去皮去籽后加蜂蜜和水一起榨汁，营养丰富，口味很棒。

柠檬汁与茶汁一起冲泡饮用，可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。

烹饪调味

烹调有腥味的食物时，可以把柠檬鲜片或柠檬汁放在锅里，可以去腥除腻。

柠檬片或柠檬汁可用于腌制食品，如糖渍柠檬，增加风味。

美容护肤

将柠檬切片敷脸、擦身或洗头，长期使用可融蚀面部、身上的色斑，使头发看起来发亮，身体光滑。

其他用途

鲜柠檬马蹄汤：用新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次，有助于预防高血压。