海底捞火锅调研目的

海底捞火锅调研的目的主要有以下几点：

了解产品和服务质量：

通过调研了解顾客对海底捞的产品和服务质量的评价，包括食材的新鲜度、口味、服务质量等方面，为经营者提供参考和建议。

提升顾客忠诚度：

通过调查顾客的消费情况和评价，了解顾客的需求和喜好，从而提供依据以增强顾客的忠诚度。

增加顾客流量和提高知名度：

通过调研了解消费者的消费情况、需求和选择该店的最主要原因，为海底捞品牌增加顾客流量和提高知名度提供有效的建议。

分析服务营销策略：

深入了解海底捞的服务营销策略及其在消费者心中的认知和满意度，分析其优势和不足，为未来的营销策略提供参考。

提升客户满意度：

通过问卷调查法收集海底捞消费者的满意度情况，找到影响客户满意度的主要因素，并制定相应的提升方案。

选址调研：

对海底捞在净月开发区的选址进行调研，分析该地区的经济发展情况、文化背景、区域建筑规划、竞争情况等因素，为选址提供数据支持和建议。

这些调研目的旨在全面了解海底捞的运营情况、顾客满意度、市场竞争力，并为未来的发展提供有价值的参考和建议。