餐饮不开发票能省钱吗

餐饮不开发票 不能省钱，反而可能会带来一些不利后果。以下是详细分析：

餐饮店如果不开发票，其营业收入就不会入账，从而减少了应缴纳的营业税和增值税。这种做法虽然短期内对餐饮店有利，但长期来看，会导致其逃税行为被税务部门查处，可能面临罚款甚至刑事责任。

根据相关法律规定，消费者在购买商品或接受服务时有权索取发票。如果餐饮店拒绝开具发票，消费者可以拒绝付款，并且这种行为被视为偷逃税行为。

不开发票的行为不仅违法，还会影响餐饮店的信誉和形象，导致顾客流失和生意下降。

不开发票意味着消费者无法获得正规的消费凭证，一旦发生纠纷，消费者将难以维护自己的合法权益。

综上所述，餐饮不开发票不仅不能省钱，反而会带来一系列负面影响。建议消费者在就餐时务必要求开具发票，以保障自身权益，并促使餐饮店合法经营。