秦皇岛熟食好吃

秦皇岛的熟食种类繁多，各具特色，以下是一些值得一试的熟食：

秦皇岛海蟹：

尤其是梭子蟹，每年四月下旬是最佳品尝时节。蟹肉厚实，鲜美无比，是海鲜中的佼佼者。

抚宁老髦肉：

创始于1871年，以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名。肉质净，具有弹性，料味深入，质嫩不绵，清香滑口，熏味香醇。

浑锅：

也叫荤锅或什锦锅，由多种食材如五花肉、排骨、鸡块、丸子、焖子、冻豆腐、海鲜等炖煮而成，肉香浓郁，素菜清香，酥软可口。

杨肠子火腿：

以玫瑰红色外观和鲜香口感著称，是秦皇岛的著名特产。

青龙水豆腐：

嫩白细腻，搭配简单的盐津，味道香醇，是当地人的最爱。

晓晓炸排骨：

采用传统工艺，焖、炸、熏、烤等多种技法制成，外脆里香，老少皆宜。

华昆熟食：

炸肉的口感咸中带甜，趁热吃非常美味。凉拌系列的熟食味道也很好，适合带回家食用。

张香食品：

炸肉和烧鸡都非常受欢迎，烧鸡色泽诱人，烧鸡秘方源于清朝，有200年历史。

宋氏御香：

烧鸡秘方已有200年历史，烧鸡和熏鸡架的味道非常受欢迎。

辣炒花蛤：

以花蛤为主要食材，口味咸辣，是秦皇岛独有的特色小吃。