红酒品质缩写
葡萄酒的品质缩写包括以下几种:
1er Cru:
一级葡萄园,表示该葡萄园在法国原产地命名控制(AOC)制度下属于较优质的一级产区。
AOC (Appellation d'Origin Contrôlée):法国原产地控制命名,表示该葡萄酒产自受官方保护的特定产区,且品质受到严格监控。AOP
(Appellation d'Origin Protegée):法国原产地保护,自2009年起取代AOC,同样表示葡萄酒产自受官方保护的特定产区。
DO(Denominación de Origen):西班牙法定产区制度,表示该葡萄酒产自具有法定产区称号的产区,涵盖了高品质葡萄酒。
DOCa(Denominación de Origen Calificada):西班牙葡萄酒法定产区系统中用来标识比一般DO产区更高一级的特定产区,即特级法定产区酒,这些产区必须持续稳定地出品高品质的葡萄酒。
IGP(Indication Geographique Protégée):地区餐酒,表示该葡萄酒产自特定地区,但品质要求较AOC和AOP稍低。
VDF(Vin de France):法国餐酒,表示该葡萄酒品质较低,通常用于日常饮用。
DRC:
Domaine de la Romanée-Conti的缩写,指勃艮第酒王,生产世界上最贵的葡萄酒。
DBR:
Domaines Barons de Rothschild的缩写,即拉菲罗斯柴尔德集团。
JPM:
Jean Pierre Moueix的缩写,世界知名的酒商之一。
RP:
Robert Parker的缩写,世界上最有影响力的酒评家之一。
JR:
Jancis Robinson的缩写,同样是最有影响力的酒评家之一。
GSM:
歌海娜-西拉-慕合怀特混酿的简称,起源于法国南罗纳河谷。
GT:
在法国阿尔萨斯,通常用来代表琼瑶浆(Gewurztraminer)。
PX:
佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)的简称,用于酿造雪莉酒。
SV:
Single Vineyard的缩写,代表单一葡萄园出产的葡萄酒。
LBV:
Late Bottled Vintage的缩写,指晚装瓶波特酒。
NV:
Non Vintage的缩写,表示“无年份”的葡萄酒,由不同年份的基酒混合酿造而成。
VDN:
Vin-Doux-Naturel的缩写,指法国天然甜葡萄酒。
VT:
Vendange Tardive的缩写,指晚收甜酒。
SGN:
Selection de Grains Nobles的缩写,指贵腐型甜酒。
ABBBBC:
意大利五种负盛名的干红葡萄酒的缩写,分别是Amarone della Valpolicella、Barolo、Barbaresco、Brunello di Montalcino、Chianti Classico。
这些缩写有助于快速了解葡萄酒的产区、品质和类型。在选择葡萄酒时,这些缩写可以作为重要的参考信息。