韩式裱花不好吃

关于韩式裱花蛋糕的口感,存在一些不同的观点:

口感腻:

很多人认为韩式裱花蛋糕的口感太腻,主要是因为为了定型加入了豆沙,导致甜腻感较重。

口感较好:

也有观点认为,如果掌握裱花技能,在原有口感较好的蛋糕胚上裱上美观的小花,会增添不少美感,且口感上比翻糖蛋糕要好。

入口即化:

韩式裱花蛋糕通常具有入口即化的特点,结合了淡奶油和冰淇淋的口感,以及意式奶油霜的香甜顺滑。

综合来看, 韩式裱花蛋糕的口感因人而异,有些人可能觉得腻,而有些人则认为它在口感和美观上都有较高的评价。如果你喜欢甜而不腻的蛋糕,可能会对韩式裱花蛋糕有更好的评价。相反,如果你偏好传统奶油蛋糕的清爽口感,可能会觉得韩式裱花蛋糕过于甜腻。