美食厨具推荐家常
电饭锅 :适合快速煮饭和保温,适合单身或家庭使用,价格相对较低。电饭煲:
功能多样,包括煮饭、煲粥、煲汤等,且焖煮出来的米饭口味更好,适合各类家庭。
破壁机:
集成了搅拌、榨汁、研磨等多种功能,适合制作米糊、药膳、果酱、豆浆、肉馅、素菜馅等,非常适合家庭使用。
微波炉:
方便快捷,适合热菜热饭热汤,但需注意用保鲜膜或盖子盖住餐具,避免食材过于干柴。
锅具
铁锅:
在炒菜时溶解出的铁元素对人体有益,适合长期使用。
不粘锅:做菜不粘、不糊,易清洗,适合各类烹饪。
高压锅:可以快速烹制肉类、米饭和其他食物,节省时间和能源。
炒锅:适合煎、炒、煮和烤,功能全面。
汤锅:适合煮汤,容量大,不易烧焦。
蒸锅:适合蒸饺子、蒸肉、蒸包子等,保持食物原汁原味。