可以当火锅的红酒叫什么

可以当火锅的红酒有多种选择，以下是一些推荐：

通化微气泡露葡萄酒：

这款酒外观深紫色，带有浓郁的水果香气和一丝甜味，口感圆润且丰富，入口即化，回味悠长。它的酒体中度，均衡而优雅，具有浓郁的水果风味和微微的橡木香气，适合搭配火锅。

FOX CREEK WINES 仙狐湾酒庄的红男爵西拉：

这是一款澳大利亚原装进口的名庄酒，酒体非常饱满，果香味浓郁，能够综合口中的辣带来的灼烧感，慢慢在口腔中回甘，非常适合搭配辣口味的火锅。

木桶副牌（小武当）：

这款酒虽然酒质较正牌稍逊，但口感单宁强劲，酒体饱满，果香味十足，价格较为亲民。其红标上有一串红红的葡萄，寓意红红火火，搭配麻辣火锅非常合适。

天鹅金爵皇半甜白葡萄酒：

这款酒轻微冰镇后饮用，其怡人的酸度能很好地洗刷重口味火锅的油腻，轻盈活泼的果香令人满心欢喜。香气美妙，入口酒体轻盈，酸甜爽口，适合搭配麻辣火锅。

桑布加典藏半干红葡萄酒：

这款酒采用桑娇维塞葡萄酿成，宝石红色泽，成熟的浆果香赋予了迷人的纯净特质，单宁细致优雅，果香迷人，低酸中涩，口感浓郁，适合搭配火锅。

教父庄园新堡干红葡萄酒：

这款酒充满了红色浆果气息，夹带着一丝丝香气，适合搭配各种火锅，尤其是麻辣火锅。

半甜白葡萄酒：

如雷司令或霞多丽，酸度恰到好处，可以激发肉类的鲜美，且可以缓解腻味，适合清汤火锅。

甜起泡酒：

如意大利阿斯蒂的甜起泡酒，由莫斯卡托酿成，酒精度一般不高，带有蜂蜜、花朵的香气，可以有效中和辣味，适合搭配麻辣火锅。

根据个人口味和火锅类型，可以选择以上一种或多种红酒来搭配。甜白葡萄酒和起泡酒适合清汤火锅，而红葡萄酒如西拉、黑皮诺等则更适合麻辣火锅。希望这些建议能帮助您找到最适合自己的搭配。