一町拉面怎么做好吃

一町拉面的做法如下:

材料准备

鸡蛋 1个

水 500ml

胡萝卜 1根

白菜 几片

海带 1块

豆芽 1把

大葱 少许

泡面 1包

味噌 味啉 黄油 鸡精 胡椒粉

制作步骤

蔬菜处理

切好蔬菜,包括胡萝卜、白菜、海带和豆芽。

在小碗里加一点水,打一个鸡蛋,用筷子把蛋黄戳破,盖上保鲜膜,微波炉高火40秒,制作溏心蛋。

炒制

锅里放菜籽油,烧热后倒入五花肉片,炒至断生。

加入白菜和胡萝卜翻炒,加一块黄油继续翻炒。

加入蒜泥和味噌,撒一点鸡粉,倒入500ml的水煮开。