红酒香味气表

红酒的香味气表可以归纳如下:

香料类

肉桂(Cinnamon)

丁香(Clove)

姜饼(Gingerbread)

甘草(Liquorice)

薄荷(Mint)

胡椒(Peppercorn)

草木植物类

醋栗叶(Currant Leaf)

桉树(Eucalyptus)

覆盘子、草莓、石榴、红李子、红樱桃、蓝莓、草莓糖、蕨类植物、粉玫瑰、粉色百合、红玫瑰、鸢尾花、黑加仑树的嫩芽、西洋杉、莳萝

果品类

苹果(Apple)

黑醋栗(Blackcurrant)

樱桃(Cherry)

杏(Apricot)

香蕉(Banana)