半瓶红酒保存

保存半瓶红酒的方法主要包括：

使用小瓶：

将剩余的红酒倒入375ml的小瓶中，然后重新塞上瓶塞，这样可以减少酒液与空气的接触面积。

抽气：

使用真空泵或惰性气体置换装置抽出瓶中多余的氧气，以减缓氧化过程。

冷藏：

将酒瓶放入冰箱中，最好在12°C至18°C的温度范围内，以保持酒的新鲜度和口感。

直立存放：

确保酒瓶直立，减少酒液与空气的接触面。

密封：

使用专业的瓶塞重新封住瓶口，防止空气进入。

恒温恒湿：

如果条件允许，可以将酒瓶保存在恒温恒湿的酒柜中，以提供更理想的保存环境。

请根据您的实际情况选择最适合的保存方法。