好用的厨具做饭
多功能锅
特点:能够进行多种烹饪方式,如蒸、煮、煎、烤等,适合多种料理,如日式蒸寿司、火锅、煎牛排等。具有精确控温器和多种功率调节,满足不同的烹饪需求。
窒氮铁锅
特点:采用窒化工艺,具有高硬度、耐磨性和耐高温性,适合爆炒和长时间烹饪,能够锁住食物的营养和美味。
微蒸烤一体机
特点:集微波加热、蒸汽烹饪、养生炖、烧烤及空气炸等功能于一体,操作直观,支持自定义烹饪程序,适合烘焙和烧烤。
铁锅
特点:适用于炒、炸、蒸、煮等各种烹饪方式,是日常炒菜和烹饪的常用厨具。
砂锅
特点:适合焖炖等需要长时间烹饪的菜品,如红烧肉、鲜鱼糊粉等,能够保持食物的原汁原味。
平底锅
特点:适合煎制食物,如玉子烧、鱼肠煎蛋等,部分西餐也会使用平底锅进行焖烧酱汁。