牛三鲜火锅配菜

牛三鲜火锅的配菜可以根据不同的食谱和个人口味进行选择，以下是一些常见的配菜建议：

蔬菜类

娃娃菜

罗马生菜

菠菜

杏鲍菇

香菇

平菇

木耳

青菜（如菠菜、油菜等）

豆腐皮

干笋

白萝卜

肉类

牛肉（脊条肉、牛肚、牛筋等）

牛舌

牛心

海鲜类

鱼丸

鱼糕

蛋饺（可以加入肉馅或虾馅）

豆制品

腐竹

豆腐皮

调料

豆瓣酱

鲜辣酱

姜

蒜

酱油

醋

桂皮

八角