餐饮禁用语言

在餐饮服务中，以下是一些应避免使用的禁用语言：

不尊重的语言

对老年人的不尊重称呼，如“老家伙”、“老东西”等。

对病人的不尊重称呼，如“病鬼”、“病号”等。

对残疾人的不尊重称呼，如“残废”、“傻子”等。

对身材不理想的人的直接评价，如“肥”、“矮”等。

不友好的语言

以鄙视的语气询问客人，如“你买得起吗？”、“这是你这号人用的东西吗？”等。

不耐烦的语言

使用“不知道”、“从未听说过”等回答来回应顾客的问题。

不客气的语言

直接要求顾客“拿零钱来”或告知“没有零钱找”。

迎宾岗位语言禁忌

面无表情地大声叫“欢迎光临”。