汕头餐饮管理要求标准

汕头餐饮管理要求条件如下：

食品生产经营必须符合食品安全标准，并具备与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施。这包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

成立餐饮管理公司需要办理食品经营许可证、环保申报登记注册证、卫生许可证和健康证。

需要有固定的经营场所和营业执照。

拟设并通过核准的公司名称和经营范围。

有公司章程，并且有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额。

股东人数应符合法定要求。

餐饮经理需要具备大专以上毕业或同等学历，专业以餐饮管理或市场营销为理想。

需要有八年以上相关工作经验。

个性要求包括强烈的事业心和责任感、良好的职业道德、思维开阔、敏捷、善于策划运作、能承受工作压力、性格开朗外向、成熟稳重、善于交际、工作效率高。

能力要求包括具备国家六级或相当英语水平，有较强的语言文字表达能力，熟悉外事礼节、礼仪，熟悉相关法律法规。

诚实：对人真诚，对企业忠诚，实事求是，坚持原则，勇于面对失误。

良好的协作精神：注重团队整体素质的提高，提高协作能力。

企业文化：通过企业文化进行餐饮管理，制造浓重的文化氛围，并通过宣导让员工接受并融会到工作当中。

强化服务意识：不断强化员工的服务意识。

具备冷静思考、遇事不乱的心理素质，很强的心理承受能力去面对困难和竞争。

熟悉原料采购、生产加工制作、销售一条龙工作程序，会经营、懂管理、晓核算、善用现代管理手段。

具备市场意识，能够在经营模式、手段、方法上有所创新。

具备现代服务意识，通过日常服务实现管理理念、工作目标、经营特色。

具备人才意识，有效调配人力资源，发现、使用、培养、留住人才。

具备沟通和协调素质，处于领导、员工、顾客之间，处理各种矛盾。

以上是汕头餐饮管理的一些要求条件，希望对您有所帮助。