喝红酒要买好的红酒杯吗
喝红酒时,选择好的红酒杯确实很重要。以下是一些挑选红酒杯的建议:
材质
水晶玻璃:水晶玻璃材质的红酒杯通常更加透明和清澈,能够更好地展现红酒的颜色和香气。水晶杯的壁薄,不易导热,表面较粗糙,这有助于红酒与空气充分接触,使酒的香气更好地散发。
玻璃:普通玻璃材质的红酒杯虽然不如水晶杯透明,但重量较重,手感较好,适合在户外或派对等场合使用。
陶瓷:陶瓷酒杯耐用且耐高温,适合在正式场合使用,但不如水晶杯透明。
做工
人工吹制:人工吹制的红酒杯工艺更精细,艺术性高,手感轻,通透度高,碰杯时声音清脆,余音缭绕。
机器压制:机器压制的红酒杯工艺较死板,气泡较多,光泽度较暗。
抛光
高光泽度:光泽度高的红酒杯通常是人工吹制的,价格较高。
低光泽度:机器压制的红酒杯光泽度较暗,价格较低。
尺寸
大杯:适合陈年红酒和酒体饱满的红葡萄酒,可以快速散掉陈腐气味,避免干扰红酒的醇香。