鼎汇丰火锅什么好吃

鼎汇丰火锅的 特色锅底和手切嫩牛肉是许多食客的最爱。

特色锅底

鼎汇丰的火锅底料以红油为主,经过数十种天然香辛料长时间熬制,再经过两天发酵而成。汤色油量,麻辣劲足,不苦不燥。

锅底分为几种口味:麻辣锅、藤椒锅、海鲜锅、骨汤锅、菌汤锅、番茄锅,六种口味可以随心搭配。

鼎汇丰承诺全部使用一次性油,绝不回收二次使用,确保食品安全和健康。

特色菜品

手切嫩牛肉:肉质鲜嫩,摆成花朵形状,吸眼球又让人垂涎欲滴。经过红油锅底洗礼后,口感金灿灿,鲜香十足,充满韧劲。

大红锦鲤:纯鲜牛血制作,美容养颜,特别适合女生。在沸腾的火锅中滑落,软软Q弹,堪称火锅中的极品。

屠夫毛肚挂面鸭肠甩头排骨山椒牛肉冰球鹅肠麻辣牛肉豆腐吃鱼草原千层肚等经典菜品,满足火辣的需求。

嫩牛肉:厚实,原滋原味,肉嫩有弹性,蘸油碟花生碎后更香。

小酥肉:外酥脆里弹糯,类似干炸里脊,不喜欢麻椒的人也可以品尝。

嫩滑鸡片:涮好的鸡片白色紧实,口感类似麻辣涮串里的鸡肉串,嫩嫩的。

千层肚:只需在锅中煮15秒,拿出来蘸油碟细嫩清脆,特别新鲜。

鸭肠:量不小,变成卷曲状基本是熟了,不腥不臭,弹脆十足。

川木耳:大片,脆脆的,煮得时间越久越入味。

市井火锅肠:涮几秒钟即可,肠会变得弯曲,口感更肉头儿。

甜品和附加服务

餐后甜品包括杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。

提供多种免费的蘸料,如鸡蛋、方便面、冰粉、水果、银耳羹等。

鼎汇丰火锅以其独特的锅底和丰富的菜品,特别是手切嫩牛肉和大红锦鲤,赢得了广大食客的喜爱。如果你有机会去品尝,一定不要错过这些美味佳肴。