制造红酒等级划分表

法国红酒的等级划分从高到低依次为：

法定产区葡萄酒 （AOC）

AOC是法国葡萄酒的最高级别，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。

优良地区餐酒 （VDQS）

优良地区餐酒等级位于地区餐酒和法定产区葡萄酒之间，其生产受到法国原产地名称管理委员会（Institut National des Appellations d'Origine）的严格控制。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。

地区餐酒 （VDP）

地区餐酒由最好的日常餐酒升级而成，其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，并且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

日常餐酒 （VDT）

日常餐酒可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成，最低酒精含量不得低于8.5%或9%，最高则不超过15%。此类酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。产量约占法国总产量的38%。

建议：

购买葡萄酒时，了解葡萄酒的等级有助于判断其品质和价值。

AOC级别的葡萄酒通常价格较高，且具有较好的收藏和品鉴价值。

-VDP和VDT级别的葡萄酒适合日常饮用，性价比较高。