川味一号火锅菜单

川味一号火锅的菜单如下：

锅底

菌汤锅底

牛油鸳鸯锅底（中间是骨汤）

特色菜品

相间肥牛

自制鲜虾滑

草原脆毛肚

冰镇鲜鸭肠

爽口鹅肠

南川笋片王

小酥肉

黄喉

龙利鱼

红糖糍粑

特色火锅涮菜

现切牛肉

梅林午餐肉

娃娃菜

土豆

海带苗

调料与饮品

调料自助

水果

小食

南瓜粥

银耳汤

自助冷饮（包括西瓜、冰棒等）

套餐