襄阳哪里牛杂火锅好吃

襄阳有几家牛杂火锅非常受欢迎，以下是一些推荐：

丁老五牛杂馆：

位于樊城区定中街106号，人均消费约68元。这家店的牛杂火锅非常受欢迎，有牛杂、牛排和混合等多种选择。它的牛杂口感劲道，味道偏咸，带有麻辣牛骨的味道，牛油味很重。丁老五牛杂馆已经经营了三十多年，拥有很好的口碑，是襄阳的老网红。

马福记：

位于樊城区定中街40号，人均消费约65元。这家店的装修非常有年代感，环境非常好，上菜速度快。推荐尝试牛杂火锅，整体口味偏咸，是麻辣牛骨的味道。

味华香养气牛肉火锅：

位于樊城区连山鼎府26栋和樊城区大庆西路一景国际，具体地址请核实。这家火锅店提供养气牛肉火锅，味道鲜美，适合喜欢牛肉的食客。

老城门下的牛杂火锅：

位于襄阳老城门下，是一家30年老店，每天能卖出几百斤牛杂，生意非常火爆。

这些牛杂火锅店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢传统和老口味的牛杂火锅，丁老五牛杂馆和马福记都是不错的选择。如果追求新鲜和多样的食材，味华香养气牛肉火锅也是一个好选择。