餐饮中介收管理费合法吗

餐饮中介收取管理费是否合法，主要取决于具体的情况和合同条款。以下是相关法律规定及分析：

根据《民法典》第九百六十一条，中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。

这意味着，中介服务收费是合法的，但必须基于中介人已经提供了相应的服务。

中介服务收取管理费应当公开标示服务项目和费用标准，确保透明性，不得收取未明确标明的费用。

这一规定旨在保护消费者的权益，确保交易的公正性和合法性。

除了法律规定外，中介服务收费还需符合所在行业的规范。不同的行业可能有不同的具体要求和标准。

中介人只有在履行了向委托人提供订立合同的机会或媒介服务的义务后，才能收取费用。