红酒甜点做法
红酒甜点有多种做法,以下提供几种常见的红酒甜点制作方法:
红酒炖梨
食材:西洋梨2颗、红酒800ml、砂糖50克、柠檬1颗、肉桂1根。
做法:
1. 西洋梨去皮洗净,加入砂糖、肉桂、柠檬汁和红酒,煮至砂糖融化。
2. 放入西洋梨,中小火炖25分钟,放凉后静置冰箱4小时即可享用。
红酒酸奶
食材:红酒一小汤勺、酸奶120ml、白砂糖4g、杏仁、水果、葡萄干、饼干碎随意。
做法:
1. 打开一小盒酸奶,拌上糖。
2. 杯子里放上红酒,把酸奶倒进去。
3. 最后撒上喜欢的坚果、水果、蜜饯或饼干碎即可。
法式红酒炖桃子
食材:桃子2个、红酒200ml、冰糖适量、柠檬叶一片。
做法:
1. 桃子选硬一点的,去皮切片。