湛江霞山有啥好吃的
湛江霞山区拥有众多特色美食，以下是一些推荐：
湛江炭烧生蚝：
炭烧生蚝是湛江的招牌美食，以其独特的炭火烧烤方式和鲜嫩的口感而闻名。
对虾：
对虾是湛江的另一道特色海鲜，肉质鲜美，常用于多种烹饪方式。
炒粉：
炒粉是广东地区的经典小吃，以米粉为主料，加入各种配料炒制而成，口感丰富。
鱼头汤：
鱼头汤选用新鲜鱼头熬制而成，汤头浓郁，鱼肉滑嫩。
白切鸡：
白切鸡是粤菜中的经典菜肴，以其皮脆肉嫩、原汁原味而著称。
清煮花蟹：
花蟹肉质鲜美，清煮能够保留其原汁原味，是海鲜爱好者的首选。
沙虫汤：
沙虫汤是湛江地区的特色汤品，沙虫肉质细嫩，汤味鲜美。
沙螺汤：
沙螺汤口感清爽，具有独特的风味，是当地人喜爱的汤品之一。
油炸虾饼：
虾饼是湛江的传统小吃，以新鲜海虾为主料，油炸后外皮酥脆，内里鲜嫩。
蛤蒌饭：
蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品，以蛤蒌叶为食材，油而不腻，带有特异香气。
田艾米籺：
田艾米籺是广东湛江地区常见的食品，具有祛湿、暖胃等功效，是春耕时节的传统食品。
牛杂：
在霞山区艺海影剧院对面的一家“老牌牛杂”店，以其独特的酱汁和新鲜的牛杂而闻名。
猪笼饼：
猪笼饼是粤西湛江等地中秋节时传统的祭品和食物，外形多样，馅料丰富。
虾饼：
虾饼是湛江的传统小吃，已有800多年历史，选用天然海虾制作而成。
大煲爹海景店：
位于海景路179号，特色在于将湛江新鲜海产与传统粥品完美结合，如泥丁粥和水鸭粥。
酱妈私厨：
位于乐华街道海滨大道422医院对面，以炸猪扒和卤肉饭闻名。
小城大厨椹川店：
位于椹川大道中20号仓库区内13号，提供精致的粤式餐厅体验，招牌烧鹅是其一大特色。
猛料鸭仔饭：
位于霞山区海滨大道中128号万达广场1,2号楼室内步行街3F层3029号商铺，推荐菜品包括鸭汤饭和白切鸡。
九煲鸡•湛江鸡火锅：
位于霞山区乐华街道观海路149号观海花园海景阁首层9号商铺，提供湛江肥蚝鸡煲等特色菜品。
烧蠔帮•湛江生蚝：
位于霞山区观海路149号观海花园首层六、八号之二商铺，专注于湛江生蚝的烹饪。
二嫂虾饼店：
位于赤坎区振兴路金城2区7号之一，专注于虾饼的制作和销售。
珍姐美食店（福建街店）：
位于福建街，提供多种传统湛江美食。
这些美食店铺各具特色，无论是传统小吃还是高档餐厅，都能满足不同游客的口味需求。建议您提前规划好行程，前往品尝这些地道的湛江美食。