无锡江阴周庄啥好吃

无锡江阴周庄的美食丰富多样，以下是一些值得一试的特色美食：

万三蹄是周庄的招牌菜，也是江南巨富沈万三家的传统名菜。选用肥瘦适中的猪后腿为原料，经过精心煨煮或蒸焖，皮色酱红，外形饱满，香气四溢。吃法独特，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出，以骨为刀划开蹄膀，肥而不腻，入口即化。

又称腌菜苋，是周庄特有的茶菜。将油菜抽苔后的嫩苔洗净晾晒，装入宜兴产的深型砂罐中，加箬叶和黄泥密封，倒置存放一段时间后取出，味道清香爽口，可生食、佐茶、炒菜或做汤。

夏秋时节的水晶虾是周庄的时令美食，虾皮薄而韧，虾肉饱满有弹性，味道鲜美。常见于水边小巷的妇女提篮叫卖，是夏秋两季的周庄特色。

莼菜是周庄特有的水生作物，以其嫩叶和嫩茎煮成的汤羹味道鲜美，营养丰富。搭配鲈鱼，更是美味无比。

俗称汤面筋，以水面筋为皮，内馅为鸡脯肉、虾仁、猪腿肉等，搭配葱、姜、黄酒等调料制成，煮熟后皮薄馅嫩，集点心、菜肴、鲜汤为一盆。

夏秋两季常见的美食，将立冬后的虾制成虾糟，用作佐料，搭配豆腐、小鱼等，味道独特。

周庄的传统糕点，已有数百年历史。选用上等糯米，经过烘炒粉碎后加料成型，蒸糕、烘糕讲究火候和人工刀切，口感滑糯，适合老人和儿童食用。

一种酸溜溜、鲜滋滋的茶菜，味道诱人，是周庄特有的美食。

位于古镇富安桥边，提供地道的万三蹄和其他周庄特色菜肴，环境典雅别致，临河傍水，是品味周庄美食的绝佳去处。

这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是到周庄旅游时不可错过的佳肴。建议您提前规划好行程，到沈厅酒家等老字号餐馆品尝这些地道美食。