西点纸折叠方法
法三角纸折法
以三角尖端为中心点卷折。
右手拉尾端纸调整挤出孔至密合。
装入鲜奶油后两边折起，中间往内折起。
依需要剪出孔洞大小。
平烤盘裁纸：烤盘纸量出烤盘大小多余裁掉，于烤纸四边剪开，尖角剪掉较不会盖住蛋糕，铺于烤盘上并压出折角。
正方形纸折法
沿着对角线对折两次，打开后形成一个大三角形。
将顶角向下进行翻折，再向上进行翻折，再次向下翻折。
另一侧尖角先向下折，再向上进行折起。
翻过来，将底部的尖角向里折，再将尖角做压平处理。
手工纸蛋糕的做法
裁四张同样大小的正方形纸。
对折两次，折出四条中线，纸的中间部位不要折。