关于餐饮行业事迹材料

吴顺梅

岗位:影视文化中心酒店业务精英、骨干

事迹

默默奉献,始终将客人利益放在首位,爱岗敬业。

通过不断努力钻研业务和学习,快速成长为业务精英。

坚持宾客第一的原则,对顾客热情周到,文明礼貌。

对业务精益求精,受到广大顾客和上级部门的表扬。

工作勤奋,表现出众,积极参与行业协会活动,执行重大任务表现突出,完成任务好,宾客满意度高,一年中无宾客投诉,无重大岗位责任过失。

从入职以来多次被评为月优秀员工。

吴xx

岗位:三江大酒店锦绣江南餐厅员工

事迹

把客人利益放在首位,爱岗敬业,竭诚为客人服务。

坚持宾客第一,食品留样,对剩、坏变质食材及时销毁,并认真填写记录。

做好灭蚊蝇防鼠害等工作,工作区域卫生日清日结,做到窗明几净。

提高服务质量,加强食堂员工的职业道德教育,帮助她们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为职工服务的思想。

韩同志

岗位:后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任

事迹

爱岗敬业,有良好的职业道德,认真履行岗位职责。

严格遵守学校、集团各项规章制度,积极配合领导做好各项工作。

服务育人意识较强,热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排。

刻苦钻研业务,追求菜肴品种多样化、质量色香味形完美结合、服务理念优质服务。

加强对食堂员工的职业道德教育,帮助学生圆满举办各项活动,拉近了和同学之间的距离。

教育员工注意节约各种原料和资源,尽可能降低成本,把利益让给学生。

新荣记

事迹

在新荣记第二家分店椒江店,经理在得知客人投诉清蒸东星斑未蒸熟后,直接重新蒸煮一条作为补偿,此举使客人成为常客。

北京金融街店开业时,面对客人对野生大黄鱼烹饪火候不满,酒店同样重新烹饪后送给客人,赢得客户信任。

在非典期间,新荣记椒江店保持稳定客源,客人不惧非典,选择在此用餐,酒店深入开展卫生消毒工作。

员工与客人之间的真情实感,铸就了新荣记的品牌口碑。

张和新

事迹

自1975年投身餐饮领域,迄今已五十载春秋。

经历了三年艰苦卓绝的“上山下乡”生活,锤炼出坚韧不拔的意志和吃苦耐劳的品质。

在西安市饮食公司解放路饮食商店的紫香阁饭店,虚心向前辈求教,成为烹饪高手。

用无尽热情和执着铸就了烹饪之路上的辉煌篇章。

这些事迹展示了餐饮业从业者的敬业精神、服务理念和职业操守,他们在平凡的岗位上做出了不平凡的贡献,赢得了顾客和业界的广泛认可。