艺术好吃的元宵
雨花石小元宵
制作原料：新良糯米粉160克、开水90克、易小焙紫薯粉10克、红糖适量、糖桂花适量。
制作方法：
1. 准备好所有食材。
2. 将开水慢慢加入糯米粉中，先搅拌成絮状，然后用手慢慢揉成面团。
3. 取出80克的面团，加入紫薯粉，将面团揉均匀，如果太干，可以加入少许水。
4. 将带颜色的面团搓成长条，将白色的也搓成长条，将它们像麻花一样拧一起，然后搓成长条。
5. 分割成每一个5克或者8克的面团。
6. 将分割好的面团搓成小圆球。
7. 锅内加入足量水，煮开，加入小元宵，看到浮起来就表示熟啦。
8. 加入红糖，等待融化。
9. 加入糖桂花，增香。