德阳市特色餐饮
德阳特色餐饮包括以下几种:
干锅
德阳人极具代表性的美食,以特制底料和辣椒油制作,干香油润,辣而不辛,干香入味。
广汉缠丝兔
四川省德阳市广汉市的特产,采用花椒腌制风干,麻椒味渗入兔肉,外皮香酥有嚼劲,肉质鲜嫩入味。
孝泉果汁牛肉
孝泉当地非常具有地方特色的名吃,麻辣香酥,细腻化渣,带有果味。
罗江豆鸡
以黄豆为主要原料,制作成油皮,咸香麻辣,绵软干香。
连山回锅肉
德阳的特色美食之一,肉质细嫩,味道香醇,肥而不腻。
什邡板鸭
什邡的传统名吃,鸭肉鲜嫩,味道香醇,口感细腻,色泽棕红。
中江挂面
中江的传统特产,面条细嫩,口感柔软,味道香醇。
德阳酱油
德阳的特色调味品,味道香醇,口感细腻,色泽红亮。
绵竹松花蛋
绵竹的特色美食,蛋体晶莹,松花清晰,味道香醇。
什邡红白豆腐
什邡的特色美食,豆腐细嫩,味道香醇,口感细腻。
八宝油糕
中江的传统小吃,外形呈梅花状,表面油润光滑,口感香甜。
这些美食各具特色,体现了德阳丰富的美食文化和独特的地方风味。建议您到德阳旅游或品尝美食时,可以尝试这些具有代表性的菜品,感受德阳美食的魅力。