餐饮消费者的定义包括

餐饮消费者的定义包括以下几类：

个体消费者

一般指前往餐厅、酒吧等就餐娱乐的普通消费者。

家庭客户

主要指小型聚会、家庭聚餐等场合的客户。

企业、机构及团队

包括企业、政府机关、工会、社团、旅行团等组织，他们组织宴会、餐厅等接待用餐服务。

个体餐饮商户

如快餐店、小吃摊、烧烤摊、饮品店等个人或小型餐饮店铺。

旅游客户

主要指旅游景区、旅游线路中的用餐服务。

其他特殊群体

如校园食堂、医院、福利院等特殊场所的餐饮服务对象。

社会组织

包括各类工商企业、政府机构和非营利机构，许多餐厅的宴席活动常常依赖于这些社会组织。