毛肚火锅蘸料调

毛肚火锅的蘸料可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的蘸料配方：

基础蘸料

蒜末、葱花、香菜、小米椒、花生碎、海鲜酱油、耗油、香油、鸡精、盐。

麻辣蘸料

蒜泥、葱末、香菜、小米椒、花椒粉、辣椒粉、生抽、香油、鸡精、盐。

醇香蘸料

蒜泥、葱末、香菜、生抽、蚝油、香油、鸡精、盐、糖。

简单蘸料

蒜末、葱花、香油、盐、鸡精。

豪华蘸料

蒜泥、葱末、香菜、小米椒、花椒粉、辣椒粉、生抽、蚝油、香油、鸡精、盐、糖、熟芝麻、葱花。

可以根据自己的喜好选择蘸料，也可以将不同蘸料混合使用，创造出独特的口味。