饭店厨具用品规格

饭店厨具用品的规格因种类和用途而异,以下是一些常见厨具的规格:

灶台

尺寸

酒店灶台尺寸一般长1200~2200mm,高800~850mm。

三眼灶台一般长1800mm,四眼灶台一般长2500mm或2200mm。

材质

灶具材料包括铸铁、不锈钢等。

水池

尺寸

水池高度为800mm,背板高度为150mm,长度600~1800mm,宽度为600mm、760mm及800mm。

材质

常见材质包括不锈钢、陶瓷等。

铁锅

尺寸

规格大约30—100cm,常见类型包括生铁锅、熟铁锅和不锈钢锅。

材质

主要材质包括生铁、熟铁和不锈钢。

手勺