焗饭酱怎么做好吃

制作美味的焗饭酱可以根据个人口味选择不同的食材和调料。以下提供几种焗饭酱的制作方法：

牛肉蘑菇酱

热油，爆香蒜末和洋葱。

加入加了酱油的牛肉馅，炒熟。

放入蘑菇，炒2分钟，再加入烤肉酱和鲜奶油（根据口味调整比例），加水末过肉馅，开锅即可。

经典番茄意面酱

热油，爆香蒜末和洋葱。

放入切好的西红柿块，翻炒至软出汁。

加入番茄酱和水（如果西红柿出汁多则不加水），最后加些奶酪粉，开锅后大火收3分钟。

海鲜奶油酱（无奶油版本）

牛奶和面粉加黄油在锅里不断翻炒，不停搅拌，直至粘稠均匀。

锅中热油，加入蒜和洋葱及迷迭香（可选），爆香后放入虾仁、鱿鱼等海鲜，炒至变色。

倒入之前调好的酱汁，开锅后1分钟熄火。

万用焗饭酱

牛油起锅，炒香蒜蓉干葱和海鲜（鱿鱼、虾仁、带子等），加入米酒等酒精挥发后备用。