新市区好吃的饭菜

新市区有很多好吃的美食,以下是一些推荐:

新市羊肉面:

这是新市最负盛名的传统美食,羊肉肥瘦相间,滑而不腻,鲜而不柴,酥而不烂,关键是量大料足。推荐张一品食府、元松羊肉面、仙潭老汤面。

新市茶糕:

茶糕是当地特产,早茶必备,采用优质稻米碾成粉后加工蒸煮而成,软糯劲道,咸香适口,肥而不腻,弹而不粘。推荐贺家擀面皮、烤包子王、杨记拌面、黄毛烤盘肉店、吾吾子羊羔肉。

林氏烧卖:

纯肉烧卖,外皮韧劲十足,肉馅多汁,香味四溢,蘸上一些醋或者辣椒,一口咬上去汤汁还会流出来,很有老底子的味道。

油馓子:

油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的风味名点之一,在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上都会有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

帕尔木丁:

帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品,色泽黄亮,形象美观,皮酥脆,肉鲜嫩,咸中带甜,颇受人们欢迎。

熏马肠:

做法考究,哈萨克族的马肠和腊肉脂肪丰富,但油而不腻,瘦肥分明,不仅色悦目,而且营养价值很高,并具有特殊的风味。

凉面:

新市的凉面也非常有名,口感清爽,适合夏天食用。

贺家擀面皮:

面皮剔透,韧性十足,面筋吸满汤汁,再淋上一勺自制油泼辣子,完美!麻酱口味的凉皮也很受欢迎。

烤包子王:

烤包子个头大,肉馅扎实不腻,汁水丰盈,刚出炉的包子还带有脆焦的口感。

杨记拌面:

过油肉拌面是其特色,色香味俱全,拉条子劲道弹牙,不够吃还可以免费加面。

黄毛烤盘肉店:

烤肉是论公斤烤的,140元/公斤,切成均匀小块在烤箱里炙烤,羊肉每天现宰,吃起来很嫩,没有膻味。

吾吾子羊羔肉:

羊羔肉鲜嫩多汁,没有膻味,是很好的选择。

老月妹牛肉面:

牛肉新鲜每天现做,牛肉超大块,肉质酥烂,卤香浓郁,面汤鲜美,价格实惠。

阿南煲店:

辣甲鱼、裙边胶质感满满,特别细腻,甲鱼煲里面还加入嫩豆腐、鸡爪、土豆,汤汁鲜美。

新市米粉 、 新市头菜碗、 新市圆子:

这些传统小吃也非常有名,适合作为早餐或零食。

这些美食不仅味道鲜美,而且具有浓郁的地方特色,是新市区不可错过的美食体验。建议您根据个人口味选择尝试,相信会有不同的惊喜。