西点师工资的划分
西点师的工资划分主要受以下因素影响：
地域 ：不同城市的薪资水平不同，一线城市如北京、上海、广州、深圳等薪资较高，一般可达万元以上，二线城市如杭州、南京、成都等薪资在7000-8000元之间，三线城市则在5000-6000元左右。技能水平
初级学徒：
月薪约2500-3000元，主要负责辅助师傅完成烘焙工作，学习技能为主。
中级烘焙师：月薪约4500-5500元，具备独立制作产品的能力，是烘焙门店的中坚力量。
高级烘焙师：月薪约6000-8000元，能独立完成店面的生产制作，操控烘焙门店的后台生产。
研发级烘焙师：月薪约8000-20000元，具备产品创新和研发能力，是连锁品牌争相聘请的人才。
私房烘焙创业者：收入更加可观，但需要具备全面的技能和店铺管理能力。
工作经验
1-3个月：学会西点制作后，一般工资在4000元左右，如果自己开店，投资金额取决于营业面积。
3-5年：具备一定经验后，薪资过万元是非常正常的，尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师。
10年以上：薪资水平可以更高，年薪十几万到几十万不等。