西点美食老字号
中国有许多历史悠久且深受消费者喜爱的西点美食老字号,以下是一些著名的品牌:
北京稻香村:
创建于1895年,是中国最早的糕点品牌之一,以传统的中式糕点闻名于世,包括月饼、酥糖、糕点等。
天津祥德斋:
成立于1914年,以其高品质的材料和独特的配方著称,是天津糕点行业的领军企业。
苏州黄天源:
创建于1864年,以选料讲究、配方独特和工艺高超闻名,是苏州糕点的重要代表。
成都文殊院宫廷糕点铺:
创建于1897年,专注于传统的宫廷糕点制作,具有浓厚的地域特色。
西安德懋恭:
成立于1900年,其糕点在工艺和口感上具有独特性,是西安糕点行业的代表之一。
武汉汪玉霞:
创建于1896年,以细腻的口感和精湛的制作为特色,享誉海内外。
哈尔滨老鼎丰:
创建于1911年,其糕点口感酥脆,选用当地最好的食材制作,是中国糕点行业的知名品牌。
莲香楼:
创建于1900年,以制作各种中式糕点而闻名,是烘焙食品市场中的佼佼者。
莫斯科餐厅面包坊:
位于北京,主要提供俄式菜肴和经典西点如莫斯科核桃蛋糕、黄油小布丁等,近年来还推出了新品种如泡芙、抹茶面包等。
新侨三宝乐:
同样位于北京,1954年建立,提供包括西点在内的各种美食,是老北京记忆的一部分。