红酒开封了放了好几个月

氧化反应：

红酒在开瓶后会与空气中的氧气发生反应，导致酒液变质。这个过程会逐渐使红酒失去原有的香气和口感，并可能产生不良的口感，如酸败。

细菌滋生：

红酒在开封后，如果存放时间过长，容易滋生细菌，可能产生有毒有害物质。饮用后可能导致腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重时甚至可能发生中毒。

变质现象：

红酒在开瓶后，外观和气味都会发生明显变化。如果发现酒液变酸、颜色变暗或有异味，说明红酒已经变质，不应再饮用。

储存条件：

红酒的储存条件对其保质期有很大影响。如果储存环境温度过高或湿度过大，红酒会加速变质。因此，建议将红酒存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。

综上所述，红酒开瓶后放了几个月，如果未采取适当的保存措施，通常是不建议饮用的。如果确实想继续饮用，建议先品尝一下，确认无异味且口感没有明显变化后再饮用。如果口感和香气明显变差，或有异味，则应果断放弃。