天目湖鱼头作文

天目湖鱼头是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，它的鲜美与天目湖秀丽的风景相得益彰，堪称绝配。以下是一篇关于天目湖鱼头的作文：

天目湖鱼头

走进天目湖的一家餐厅，一阵鲜美的暖风迎面扑来，仿佛是大自然的馈赠。透过玻璃窗，可以看到厨师正在熟练地将一块鱼头放入油锅中煎炸，只听“嗞”的一声，鱼头的鲜与油的香交织在一起，香气四溢。那金黄色的鱼头在油花的映衬下显得更加诱人，让人忍不住想咬上一口。

接着，厨师将鱼头放入砂锅中，加入葱结、生姜、料酒等调料，最后倒入天目湖的水，盖上盖子煮。据说，这道菜需要炖三个小时才能达到最佳口感。在等待的过程中，我坐在窗边，欣赏着天目湖的美景，心中充满了期待。

没过多久，服务员端上了白色的砂锅。我迫不及待地打开盖子，一阵白雾袭来，浓香扑鼻。白雾散去，白色的汤汁映入眼帘，让人垂涎欲滴。夹起一块鱼肉，轻轻一咬，鲜嫩的肉质和浓郁的汤汁瞬间在口中融化，让人回味无穷。

天目湖畔品鱼头

春天来临，万物复苏，我应文友之邀，再次来到江苏溧阳的天目湖畔，品尝了那闻名遐迩的鳙鱼大鱼头。

那天清晨，我从镇江出发，经过一段车程，终于来到了这个如诗如画的地方。湖面碧波荡漾，阳光普照，仿佛整个湖面都被金子覆盖。我们乘坐渔船游览，欣赏着湖上鲢鱼跃出水面的美景，感受着竹林深处的宁静。

游毕湖畔，我们在一家小餐馆坐下，品尝大鱼头。餐馆的老板娘是位渔家妇女，热情好客，她一边为我们泡上天目湖绿茶，一边介绍起天目湖的大鱼头。她说：“这鳙鱼是我们这里的特产，肉质鲜美，营养丰富。我们这里最大的鱼头有十来斤重，可以白煮、红烧，还可以用宜兴的紫砂壶炖汤。”说着，她从厨房里捧出一个特大的新鲜大鱼头给我们看。

我们挑选了一个最大的鱼头，老板娘亲自下厨，为我们炖制。在等待的过程中，我们坐在窗口，欣赏着湖中的美景，感受着春风拂面的惬意。

终于，一锅香气四溢的鱼头汤端上了桌。我们迫不及待地品尝了一口，那浓郁的汤汁和鲜嫩的鱼肉瞬间征服了我们的味蕾。这不仅仅是一道菜，更是一场美食与自然的盛宴。

天目湖鱼头汤

在文友的陪伴下，我再次乘船游览天目湖，不仅欣赏了湖上风光，还观看了养鱼人家的“鱼跃龙门”表演。心中荡漾着美好的情缘。