湘西点特产

湘西地区的特产非常丰富，涵盖了食品、饮品、工艺品等多个类别。以下是一些主要的湘西特产：

浦市甜橙：具有悠久的栽培历史，果形美观，果皮橙红鲜艳，果肉细嫩化渣，汁多籽少，风味香甜浓郁。

凤凰猕猴桃：产地环境良好，无污染，果汁特多，酸甜适中，清香爽口，含有补血养颜功效的红色素。

湘西米豆腐：用大米、大豆、石灰做成，口感清香，可熟食也可冷食，是当地的传统风味小吃。

湘西土家腊肉：以猪肉为主要原料，经过腌制、熏制等工艺制成，口感鲜美，风味独特。

凤凰血粑鸭：由上等糍糯米和新鲜鸭血制成的血粑与鸭肉一起烹制而成，味道鲜美，具有深厚的文化背景。

凤凰姜糖：手工精制而成，口感酥脆，香甜可口，具有暖胃、防治感冒等功效。

古丈毛尖：产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、滋味醇爽回甘等特点。

保靖黄金茶：湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源，具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点。

酒鬼酒：采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满。